Cookies de Pierre Hermé

Cookies1-2Aujourd’hui, j’ai décidé de faire un tour en cuisine. Vous allez me dire « mais c’est blog de cuisine, plutôt normal, non ? » Et vous aurez raison. En fait, je devrais plutôt dire que je participe à Un Tour En Cuisine.

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Mannele de St-Nicolas

Mannele 1-2À l’approche de décembre, vous avez probablement déjà vu fleurir chez certains boulangers des petits bonhommes briochés, appelés Mannele (ou Mannala, ou Jean Bonhomme).

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