Scones au bleu, au cumin et au yaourt grec

Scone1Hier soir, la nuit est tombée, la température a baissé, et j’ai eu envie de me pelotonner sur mon canapé et regarder un film avec un bonne tasse de thé et une assiette de scones au bleu.

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Suède: petits pains au safran de Ste-Lucie

Lussekatter1Vous reprendrez bien de la brioche ? De la brioche au safran.

En Suède, comme dans beaucoup de pays scandinaves, les brioches au safran sont consommées uniquement durant la période des fêtes de Noël, en commençant le 13 décembre par la Ste Lucie, aussi connue sous le nom de Fête des Lumières.

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