Sorbet à la pêche

Sorbet pêche 1-2Hello tout le monde !! Je suis de retour !! Enfin, presque… il semble que nous ayons un problème de territorialité dans la cuisine :-/ Enfin, nous arrivons quand même à nous en sortir, ou plus précisément, à faire quelque chose. Comme un beau sorbet à la pêche, sucré, acidulé et rafraîchissant.

Et ça, mes amis, vu la température locale (34°C), c’est exactement ce que le docteur conseille … bon, d’accord, peut-être pas, mais je suis sûre qu’il serait d’accord et qu’il en prendrait également !

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Peach sorbet

Sorbet pêche 1-2Hello everyone!! I’m back!! Well, sort of… we seem to have some territoriality issues with the kitchen :-/ Anyway, sometimes we manage to work things out or, more precisely, whip something up. Like a gorgeous, sweet, tangy and refreshing peach sorbet.

And that, my friends, considering the local temperature (34°C/93°F), is just what the doctor ordered … OK, maybe not, but I’m pretty sure he would agree and have some too!

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