Okrochka … bons baisers de Russie

Okroshka1bNon, je ne suis pas devenue folle. Pas encore. Il s’agit vraiment d’une soupe froide venue de Russie (sans James Bond, désolée).

Lire la suite

Publicités

Sykotakia ladorigani: foies de volaille à l’huile d’olive et l’origan

Sykotakia ladorigani

Aujourd’hui, c’est une recette familiale que je vous présente: les sykotakia ladorigani. Autrement dit, des foies de volaille cuits à l’huile d’olive avec de l’origan et du jus de citron.

Lire la suite