Galette de tomates fraîches de Roger Mooking

RMTTart1Êtes-vous sur Instagram? Moi oui. Et ça ne vous surprendra pas d’apprendre que, tout comme pour mon compte Pinterest, il regorge de photos de plats.

Une photo qui a récemment attiré mon attention a été mise ne ligne par le chef Canadien et chanteur Roger Mooking, que j’ai découvert en regardant l’émission Chopped Canada.

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Mousse de thon de Ludo

Tuna3-2Je ne sais pas si je l’ai déjà mentionné, mais il n’y a pas de téléviseur chez moi. Croyez-le ou pas, ça n’est pas si difficile que ça de vivre sans télé.

En ce qui me concerne, cela veut dire que je me tiens au courant des nouvelles du monde via le Net ou la radio. En bonus, je n’ai pas à subir d’interminables heures d’abrutissante « télé-réalité ».

En termes de radio, je préfère les petites stations sur lesquelles les présentateurs partagent leurs recettes de cocktails ou choses à grignoter.

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