Trahanoto aux courgettes et à la ricotta

Ça arrive même aux meilleurs d’entre nous. Vous errez dans les allées du supermarché, vous demandant ce que vous allez bien pouvoir faire à dîner/pour le déjeuner de dimanche, et vous coincez. Vous voulez faire quelque chose de différent, pour une fois, mais l’inspiration ne vient pas.

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Tarte aux fleurs de courgette

TarteFC1-2Il y a quelques jours, je suis rentrée à Paris où l’automne s’installe, lentement mais sûrement. Mais avant que je ne plonge dans les recettes de soupe, j’aimerais partager avec vous un des derniers trésors d’été sur lequel j’ai pu mettre la main avant de partir : les fleurs de courgette.

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