Biscuits au beurre d’amande

abc5Vous me croiriez si je vous disais que vous pouvez faire des biscuits en 20 minutes avec seulement 3 ingrédients ? Bon, d’accord, 15 minutes. Maximum ! Promis!

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Cookies de Pierre Hermé

Cookies1-2Aujourd’hui, j’ai décidé de faire un tour en cuisine. Vous allez me dire « mais c’est blog de cuisine, plutôt normal, non ? » Et vous aurez raison. En fait, je devrais plutôt dire que je participe à Un Tour En Cuisine.

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Scottish Shortbreads

Shortbreads

Hier soir, je re-visionnais la saison 1 de The Great British Bake Off (dont la version française est Le Meilleur Pâtissier). Le deuxième épisode se passe en Ecosse et le thème est les biscuits, avec bien évidemment, les célèbres shortbreads en épreuve signature.

Je ne vous cacherais pas que les shortbreads sont facilement mes biscuits préférés. J’ai donc décidé d’en faire ce dimanche.

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