Risotto au lait de coco (riz au lait au riz Arborio)

RP2À l’âge vénérable de 30 ans et des brosses à dent, j’ai soudainement réalisé que je n’avais jamais mangé de riz au lait de ma vie. Ce qui est assez étrange vu que certains de mes grand-parents aimaient beaucoup, et que ma sœur a passé une phase aigüe riz au lait (elle en a même fait avec du riz basmati, mais je crois que c’est parce qu’elle a attrapé la première boîte de riz qui lui est tombée sous la main).

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Mousse de thon de Ludo

Tuna3-2Je ne sais pas si je l’ai déjà mentionné, mais il n’y a pas de téléviseur chez moi. Croyez-le ou pas, ça n’est pas si difficile que ça de vivre sans télé.

En ce qui me concerne, cela veut dire que je me tiens au courant des nouvelles du monde via le Net ou la radio. En bonus, je n’ai pas à subir d’interminables heures d’abrutissante « télé-réalité ».

En termes de radio, je préfère les petites stations sur lesquelles les présentateurs partagent leurs recettes de cocktails ou choses à grignoter.

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